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    2022.12.21  Le beurre de cacao est l'huile obtenue en pressant les fèves de cacao et est utilisé pour fabriquer du chocolat. Voici le processus de fabrication du beurre de cacao. ... Broyage; Les éclats de cacao sont versés

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    2024.10.5  Pour faciliter le processus de broyage, vous pouvez ajouter un peu de beurre de cacao à la pâte. Cela permettra de rendre la pâte plus fluide et plus facile à travailler. Une fois que la pâte de cacao est prête, vous pouvez l'utiliser pour réaliser toutes sortes de délices chocolatés, comme des tablettes de chocolat, des truffes ou des ...

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